2024年度省エネ大賞受賞しました。

2024.12.16

日本調理機株式会社（以下、当社）は、この度、一般財団法人 省エネルギーセンターが主催する2024年度省エネ大賞 (後援：経済産業省) の製品・ビジネスモデル部門において、業務用高効率フライトタイプ食器洗浄機が省エネルギーセンター会長賞を受賞いたしました。
受賞の洗浄機は、第２５回厨房設備機器展（開催：２０２５年２月４日～７日）で当社ブースにて展示いたします。是非お立ち寄りください。
リーフレットのご希望や製品の説明につきましては、最寄りの営業店、もしくはお問い合わせフォームよりお願いいたします。

【受賞の概要】
■受賞部門
2024年度省エネ大賞（製品・ビジネスモデル部門）省エネルギーセンター会長賞

■受賞製品
業務用高効率フライトタイプ食器洗浄機

■製品特徴
当製品は事業所・病院・福祉施設・CK・食品工場を対象に開発された食器洗浄機である。グローバルスタンダードなナイフカット洗浄を継承したフライトコンベヤ式で汚れを削ぎ落す安全な洗浄効果を実証。
洗浄槽をコンパクトにし、洗浄水量を約60％削減、且つ洗浄水の昇温に関わる電気容量を約35％削減。仕上げセクションは80℃以上の温度を確保し、使用水量を大幅に削減したダブルリンス方式を採用し、仕上げ水量を45％削減。
食器・トレイ・ホテルパンは従来通り立てて洗浄可能で、オプションでさらに大きなシートパンを立てて洗浄可能なノズル上下可動装置を採用。
洗浄ノズルの軽量化、清掃性の向上により洗浄後の清掃作業の軽減。作業環境負荷軽減を考慮し湯気回収システムで排気温度25℃以下に低減。本体扉の二重構造により表面温度約40℃と輻射熱を抑え、運転音も大幅に減少した。

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